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김장김치 담그기 (1)
<엄마요리>직접 뽑은 배추로 김장김치 15포기 담그기/김치찌개 끓이면 맛있는 김치

올해도 빠지지 않고 저희 어무니는 김장을 담았어요. 올해 배추는 친정가족 아시는 분께서 지원을 해주셨네요. 강화에 몇 포기만 직접 수확을 하러 갔었는데 시판 배추보다는 좋지 않았지만 농약을 치지 않은 배추 치고는 굉징히 크고 단단하게 잘 컸더라구요. 영상)김장 배추 뽑기 체험/김장하기 좋은 배추 고르는 법 1:24 가족들이 함께 강화로 날씨가 굉장히 추운 날 배추를 뽑으러 갔었는데 그 때 뽑아 온 배추와 시판 배추 몇 포기만 더 추가로 사서 김장을 했어요. 아직 어린 조카가 그날 배추 뽑느라고 고생 많이 했네요. ㅎㅎ 일단 김장은 좋은 배추로 해야 맛이 좋을텐데요. 직접 키운 무농약 배추로 담근 김치는 맛이 어떨지 굉장히 궁금하더라구요. 영상) 수제 새우젓갈을 이용한 김장김치 담그기/김장재료 0:01 동..

◈ 푸드/나름요리 2017. 11. 28. 14:19
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